01 / ABOUT THE PLACE
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아침 7시부터 문을 여는 Daimatsu는 예스러운 편안한 분위기 속에서 든든하게 밥을 챙겨 먹을 수 있는 대중식당이다. 아침 식사로 사랑받는 아침 정식은 달걀프라이에 낫토, 감자 샐러드, 양배추 채, 건더기가 푸짐한 미소시루와 절임 채소가 함께 나오는 충실한 구성을 자랑한다. 감칠맛 나는 육수가 깊게 밴 따끈한 미소시루에 갓 지은 쌀밥을 곁들이는 것만으로도 하루를 든든하게 시작하기에 부족함이 없다.
점심시간에 메뉴판을 살펴보면 정식부터 덮밥류까지 꾸밈없는 요리가 정갈하게 적혀 있다. 주문이 들어올 때마다 불에 올리는 야키니쿠 정식은 생강 간장 양념을 입힌 돼지 등심의 짭조름하고 진한 풍미 덕분에 찰기 있게 지어낸 밥이 술술 넘어간다. 입안을 정돈해 주는 아삭한 아사즈케와 유부가 들어간 미소시루의 소박한 맛 또한 동네 식당에서만 느낄 수 있는 매력이다. 든든하게 배를 채우고 싶을 때는 가쓰동이나 오므라이스를, 조금씩 다양한 반찬을 맛보고 싶다면 도시락이나 점심 정식을 고르는 것도 좋다.
정식 반찬을 단품으로 주문해 병맥주나 홋피를 곁들이며 가볍게 낮술을 즐기기에도 좋고, 혼자 방문하더라도 부담 없이 자리를 잡을 수 있다. 계산은 현금 결제만 가능하므로 잔돈이나 천 엔 지폐를 미리 챙겨서 방문하는 편이 편리하다.







